Внешний вид – чешуйка.
Цвет - от светло-желтого до коричневого.
Запах - свойственный дрожжам без постороннего запаха.
1 группа:
Сырой протеин на а.с.в. – 48-53%
Белок по Барнштейну на а.с.в.– 39-41%
3 группа:
Сырой протеин на а.с.в. – 38-40%
Белок по Барнштейну на а.с.в. – 32-34%
Содержание остаточных количеств пестицидов, мг/кг:
- гексахлорциклогексан – 0, 01,
- ДДТ – 0, 02.
Содержание микотаксинов мг/кг:
- афлотаксина В1 – 0, 02
- зеараленона (Ф-2) – 0, 7
- Т-2 токсина – 0, 05
- патулин – 0, 1
- дезоксивалинола – 0, 2
Содержание радионуклидов, Бк/кг:
- цезия-137 – 50
- стронция-90 – 5
Наличие живых клеток – отсутствует.
Общая бактериальная обсемененность в 1 г смеси - не более 100 тыс.
Токсичность – отсутствует.
Доставка - ж.д. (62 тн) и автотранспортом (25 тн).

Цена обсуждается индивидуально с каждым клиентом.